המטבח שלנו: טיפים לעיצוב

בפניכם מספר טיפים שמומלץ לקרוא לפני שמתכננים מטבח.

• שלוש המרכיבים החשובים ביותר בכל מטבח הם המקרר, הכיריים והכיור. כל הפעולות המרכזיות סובבים סביבם. חשוב מאוד שתהיה קרבה ביניהם ולא תאלצו לתזז מאחר למשנהו. מעצב מטבחים טוב יודע לייצר את הקרבה הזו בצורה פונקציונאלית ואסתטית.

• את גובה משטח העבודה או השיש חשוב להתאים לנוחות של המשתמש הקבוע בו. אין גובה סטנדרטי למשטחי עבודה במטבח.

• אם פונקציונאלית המטבח ממלא את הצרכים שלכם ואתם רוצים רק לשנות את פניו, לא צריך להחליף את כולו. אם הגוף במצב טוב, די בהחלפת הדלתות והמשטחים הגלויים כדי להעניק למטבח מראה חדש לחלוטין.

• אלמנט עיצובי שגם תורם לחיסכון במקום בחללים במטבח, הוא אזורי תלייה לכלים כמו מחבתות ואביזרים נתלים. זה נותן אווירה של עשייה ומראה של מתחם קולינארי.

• מבחינת הציפוי, אם רוצים לחסוך בהוצאות, פורמייקה היא פתרון טוב ועם המבחר ל היום, גם איכותי ויפה. פרקטית, הוא קל לניקוי ולא דוהה עם הזמן. אם המטבח קטן מימדים, כדאי להשתמש בגוונים בהירים, זה נותן תחושת מרחב.

• במטבח הקלאסי רצף ארונות תחתונים ומעליהם לכל האורך ארונות נוספים. התחושה המתקבל היא של חדר ארונות באמצע הבית. מטבחים מודרניים מאופיינים בקיר אחד של ארונות עד לגובה שנועד לצרכי אחסון, וביתר המטבח מסתפקים רק בארונות תחתונים כשמעל השיש ניתן להוסיף מדפים, מתלים, ופתרונות יצירתיים אחרים. זה נותן שיק ומוריד את תחושת העומס.

• את הקיר באזור הכיריים והכיור כדאי לחפות בפסיפס או קרמיקה מעוטרת. לא צריך להגיע עד לתקרה ודי ב-חיפוי בן 30-40 ס"מ.

• אי במטבח הוא פתרון נהדר, אם יש מקום, למגוון שימושים. אפשר לבצע עליו הרבה מאוד מעבודות המטבח, לאחסן בחללים שמתחתיו ולאכול עליו. שימו לב להאיר מעברים נוחים בינו לבין יתר האזורים במטבח.

• השאירו מרווח של כמטר אחד בין הכיור לכיריים. במרחב הזה מתבצעת רוב העבודה ולפעמים עוד בן אדם רוצה להיכנס.

• תאורת ספוטים מעל משטחי העבודה היא גם אלמנט עיצובי יפה וגם חשובה כשי שנראה היטב מה אנחנו עושים.

אלה היו הטיפים הבסיסיים לתכנון עיצוב המטבח שלכם, ועכשיו כל שנותר זה לקנות ספר מתכונים טוב.